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겨울철 식중독? 노로바이러스의 특징과 전염경로 증상 굴 격리 진단 치료까지 한번에 알아보자 흔히들 겨울에는 음식 섭취에 방심을 하는 경우가 많다. 추운 날씨에 무슨 음식이 상하겠냐는 이유지만, 노로바이러스는 추운 겨울에도 살아남아 식중독을 일으킬 수 있는 바이러스이다. 이 포스팅을 통해 노로바이러스의 특징과 증상 음식 전염 굴 격리 소독 치료 예방법 등에 대해 알아보려 한다. 노로바이러스 노로바이러스는 Caliciviridae과에 속하는 바이러스이다. 60도에서 30분 동안 가열하여도 감염성이 유지되며, 일반 수돗물의 염소에도 버틸 정도로 그 저항성이 강하다. 또한 영하 20도에서도 살아남는것이 가능하며, 온도가 낮을수록 더욱 활발하기 때문에 겨울에도 유행하는 바이러스이다. 이 때문에 겨울철 식중독의 주된 원인으로 주목되기도 한다. 감염 경로 노로바이러스에 감염된 식품이나 음료의 섭취가 주된 .. 2022. 12. 12.
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